预制菜产业布局全景图:山东领跑,华东华中成核心战场
2025-06-30

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预制菜产业链分为上游原料供应、中游生产及下游消费,主要企业包括味知香、三全食品、双汇发展等。全国预制菜企业超1.3万家,山东、河南、江苏、安徽四省企业数量领先,其中山东占比21.2%。产业园区多集中于山东,反映华东、华中地区因农业基础和交通优势成为产业核心区域。


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