让“互联网明厨亮灶”更好托举校园食品安全
2025-02-26
全国中小学食堂‘互联网明厨亮灶’覆盖率已达98.5%,通过视频监控和互联网技术,实现校园餐全过程透明化监管。此举有助于提升校园食品安全治理水平,增强家长信任感,并引入AI等智慧监管手段,提高监督效率。尽管如此,还需进一步加强从采购到餐桌的全面监管,以及扩大家长和社会的参与度。
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