省市场监管部门提醒:代可可脂含量超5%就是“假”巧克力
2025-02-21
福建省市场监管部门提醒消费者,代可可脂含量超过5%的巧克力应被称为代可可脂巧克力,并指出代可可脂含有大量高度饱和脂肪酸,可能含反式脂肪酸,对健康有害。建议消费者购买时仔细查看配料表,认准含有‘可可脂、可可液块、可可粉’等成分的产品。
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